مشروع Belleli Energy Sr. دبي – الشارقة – خدمات تموين قطاع الطاقة والعمالة الصناعية
الموقع: دبي – الشارقة، الإمارات العربية المتحدة
نوع العميل: مشروع قطاع الطاقة والتصنيع الصناعي
الخدمات المقدمة: التموين الصناعي، خدمات وجبات العمال، تشغيل مطابخ المواقع، تخطيط وإنتاج الوجبات، إدارة سلسلة توريد الأغذية، معايير النظافة والتعقيم
قدمت شركة Blue Sea Catering خدمات تموين متخصصة لمشروع Belleli Energy Sr. الذي يمتد بين دبي والشارقة، لدعم القوى العاملة في قطاع الطاقة والتصنيع الثقيل. تم تصميم برنامج التموين لتوفير وجبات مغذية وعالية الطاقة تتناسب مع طبيعة العمل الصناعي الشاق، مع ضمان استمرارية الخدمة في مواقع متعددة دون انقطاع.
شملت العمليات اليومية تخطيط قوائم الطعام، إعداد الوجبات بكميات كبيرة، وتنظيم عمليات التوزيع بما يتوافق مع جداول الورديات. كما طبقت الشركة معايير صارمة في سلامة الغذاء وضبط الجودة لضمان تقديم وجبات مطابقة لأعلى المعايير الصناعية والصحية، مع الحفاظ على الاتساق في الطعم والقيمة الغذائية.
كما تولت Blue Sea Catering إدارة الجوانب اللوجستية بشكل كامل، بما في ذلك التوريد، إدارة المخزون، التخزين المبرد، والنقل بين دبي والشارقة. وتم اعتماد أنظمة دقيقة للتحكم بدرجات الحرارة وتنظيم الحصص الغذائية، مع تطبيق قوائم طعام دورية لضمان التنوع والكفاءة التشغيلية.
ومن خلال التنفيذ المنظم والخبرة التشغيلية، نجحت Blue Sea Catering في تلبية متطلبات مشروع Belleli Energy Sr. بكفاءة عالية، مع الحفاظ على أعلى مستويات الجودة والاعتمادية والنظافة طوال فترة تقديم الخدمات.