شركة Sendan Al Emarat – خدمات تموين صناعي ووجبات القوى العاملة الهندسية
الموقع: دبي، الإمارات العربية المتحدة
نوع العميل: شركة خدمات هندسية وإنشائية وصيانة صناعية
الخدمات المقدمة: التموين الصناعي، خدمات وجبات العمال، تشغيل مطابخ المواقع، تموين معسكرات المشاريع الهندسية، إدارة سلسلة توريد الأغذية، معايير النظافة والتعقيم
قدمت شركة Blue Sea Catering خدمات تموين صناعي متكاملة لشركة Sendan Al Emarat، لدعم القوى العاملة الهندسية والفنية في مشاريع البناء والصيانة الصناعية في دبي. تم تصميم برنامج التموين لتوفير وجبات مغذية ومتوازنة وعالية الطاقة تناسب طبيعة العمل الهندسي الميداني ومتطلباته التشغيلية.
شملت العمليات اليومية تخطيط الوجبات، إعداد الطعام بكميات كبيرة، وتوزيعه وفق جداول العمل والورديات المختلفة. كما التزمت الشركة بتطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء والنظافة وضبط الجودة لضمان تقديم وجبات موحدة الجودة في جميع مراحل التشغيل.
كما تولت Blue Sea Catering إدارة العمليات اللوجستية بشكل كامل، بما في ذلك التوريد، إدارة المخزون، التخزين المبرد، والتوزيع إلى مواقع العمل. وتم اعتماد أنظمة دقيقة للتحكم بدرجات الحرارة، وتوحيد الحصص الغذائية، مع تنويع القوائم لضمان القيمة الغذائية واستمرارية الخدمة.
ومن خلال التنفيذ الاحترافي والانضباط التشغيلي، نجحت Blue Sea Catering في تلبية متطلبات Sendan Al Emarat بكفاءة عالية، مع الحفاظ على أعلى معايير الجودة والاعتمادية والنظافة طوال فترة تقديم الخدمات.